Puslica torta (4)

Priprema

1. Umutiti 5 belanca sa 280 g šećera i sok od pola limuna. Umutiti i drugu koru kao prvu. Peći, sušiti u zagrejanoj pećnici na 150 stepeni. Ispeći dve kore.
2. Umutiti 5 žumanca, 4 kašike šećera, 1 kašiku brašna sa malo mleka pa dodati u preostalo mleko. Sve to dobro izmešati i kuvati na tihoj vatri. Kada bude gotov krem skinuti sa vatre i kada se ohladi staviti u krem lešnike prethodno ispečene i samlevene. Sad drugih 5 žumanca umutiti sa margarinom i prah šećerom. Sjediniti sa prethodnim kremom.
3. Filovati tortu, kora, fil, kora, fil, šlag pa ukrasiti puslicama. Tortu držati u zamrzivač pre služenja.