lako
8 osoba
40 min
41373
Čizkejk (3)
Čizkejk (3)
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g mlevenog keksa
- 150 g otopljenog margarina
- 100 ml soka od narandže
- 20 g želatina
- 100 ml vode
- 100 ml mleka
- 500 ml slatke pavlake
- 600 g krem sira
- 1 kašika arome vanile
- 150 g prah šećera
- 300 g smrznuto voće
- 3 kašike šećera
- 100 ml vode
- 10 g želatina
Priprema
-
Pomešati mleveni keks, margarin i sok od narandže, dobro izmesiti pa rasporediti na tacni sa kalupom. Ostaviti u frižider dok ne spremite fil.
-
Pomešati želatin i vodu i ostaviti da nadođe 5 minuta. Pomešati želatin sa toplim mlekom i ostaviti da nadođe. Izmutiti slatku pavlaku, dodati krem sir, sipati vanilu, zatim prah šećer pa dobro sve izmutiti. Na kraju postepeno dodavati i mutiti mleko sa želatinom.
-
Rasporediti preko podloge i ostaviti u frižider.
-
Voće sa šećerom lagano zagrevati pa kad počne da ključa pomeriti, ostaviti da se malo prohladi.
-
Deo voća izmiksati deo ostaviti u komadu. Dodati nabubreli želatin pa preliti preko belog fila.
Komentari