Autor: Miljan Paunović
11863
Torta sa palačinkama
Torta sa palačinkama
Sastojci
Za palačinke:
- 200 g brašna
- 200 ml mleka
- 200 ml kisele vode
- 2 jajeta
- malo ulja
- kašika meda (supena)
Fil:
- 500 g pavlake
- 200 g šećera u prahu
- 400 g eurokrema
- šlag za dekoraciju
Priprema
-
Smesa za palačinke: Umutiti testo za palacinke, brašno, mleko, kisela voda, jaja, ulje, kašika meda (to sve sjediniti) peći palačinke. Palacinke premazati eurokremom, urolati.
-
Fil: šećer u prahu sjediniti sa pavlakom, palačinke ređati u zvono (za torte) red palacinke, red fila, postupak ponoviti dok se smesa ne potroši. Dekorisati šlagom.
Komentari