Čokoladni san (8)

Priprema

1. Izrada piškota: Ulupati 5 belanca u sneg dodati 5 kašika šećera i mutiti dok se masa ne učvrsti, dodati 5 kašika rendane čokolade i 5 kašika mlevenih lešnika i na kraju 2 kašike brašna. Izliti smesu u kalup 28 cm (prečnika) i peći 20 minuta na 180 stepeni. Peći 4 piškote.
2. Izrada fil 1: U prokuvano mleko sipati smesu od ulupanih žumanaca, šećera, pudinga i brašna. Kad se fil skuva do željenje gustine u vruće ubaciti čokoladu i vratiti fil da još malo kuva. U hladan fil ulupati dva margarina (koje smo posebno malo razradili mikserom).
3. Fil 2: Umutiti pola litre slatke pavlake.
4. Filovati tortu sledećim redosledom: Kora-fil-slatka pavlaka....
5. Dekoracija po želji. Prijatno.