Torta sa krem bananicama (6)
Sastojci
Potrebno je:
- 600 g plazme
- 3 čaše kisele pavlake
- 10 krem bananica
- 200 g belog šlaga
- 150 ml mleka
Za fil:
- 150 g belog šlaga
- 100 ml kisele vode
Za dekoraciju:
- 50 g čokolade
Priprema
-
Plazmu polomiti na krupnije, krem bananice iseckati. U odgovarajućoj posudi umutiti šlag sa prokuvanim i prohlađenim mlekom.
-
Plazmu staviti u činiju, dodati kiselu pavlaku i ostaviti da odstoji (petnaestak minuta). Dodati umućeni šlag, seckane krem bananice i sve dobro sjediniti.
-
Na tacnu staviti obruč za tortu, izručiti pripremljenu smesu, lepo poravnati i ostaviti da se stegne.
-
Sutradan tortu izručiti na tacnu.
-
Umutiti šlag sa kiselom vodom te nafilovati tortu. Čokoladu otopiti i ukrasiti tortu.
Savet
Ovo je omiljena poslastica naše ćerkice. Torta se brzo sprema, a veoma je ukusna.
Komentari