Torta s jagodama

Priprema

1. Kora. Umutite belanca u čvrst sneg, postepeno dodajući šećer.
2. Zatim dodajte jedno po jedno žumance, limunov sok, te mutite da se svi sastojci sjedine.
3. Nakon toga umešajte brašno pomešano sa praškom za pecivo i lagano promešajte.
4. Okrugli kalup prečnika 26 cm obložite papirom za pečenje. Ulijte u njega pripremljenu smesu i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 15 minuta.
5. Pečenu i ohlađenu koru presecite vodoravno dva puta da dobijete tri jednake kore.
6. Fil. Penasto umutite kiselu pavlaku sa šećerom i vanilin šećerom.
7. Na koru nanesite polovinu fila, pa preko poređajte polovinu iseckanih jagoda. Zatim prekrijte drugom korom, premažite filom, pa opet poređajte drugu polovinu iseckanih jagoda.
8. Prekrijte trećom korom, a zatim celu tortu premažite umućenim šlagom i ukrasite po želji.