Vočna torta sa keksom
Sastojci
Potrebno je:
- 750 g četvrtastog keksa
- 180 g kisele pavlake
- 1 konzerva (600 g) ananasa u soku
- 100 g prah šećera
- 300 ml slatke pavlake
- 330 ml voćnog jogurta od višnje
- 1 želatin
Priprema
-
Razmutiti želatin sa 4 kašike hladne vode i ostaviti da nabubri. Za to vreme ugrejati voćni jogurt pa dodati želatin i mešati na vatri dok se ne istopi.
-
Ostaviti da se prohladi, Za to vreme umutiti varjačom kiselu pavlaku i prah šećer. Slatku pavlaku umutiti mikserom pa iz par puta dodati kiselu pavlaku.
-
Na kraju dodati voćni jogurt. Ostaviti fil malo u frižideru. Procediti kockice ananasa od soka. Keks umakati u sok i redjati u plah obložen providnom folijom.
-
Onda staviti par kašika fila pa ananas. Ponavljati postupak dok ima sastojaka. Završiti keksom.
-
Staviti tortu na sat vremena u zamrzivač. Pospe je prevrnuti na izabranu tacnu i skinuti foliju. Ukrasiti po želji.
Savet
Tati za rodjendan. Po njegovoj želji, bez pečenja, lagana, sa voćem i keksom. :)
Komentari