Milka torta (10)

Priprema

1. Za kore. Umutiti 4 belanceta u čvrst sneg, postepeno dodavati 4 kašike šećera i dobro umutiti. Isključiti mikser, umešati 1 kašiku brašna i 50 g prepečenog i samlevenog lešnika. Lagano sjediniti varjačom (ili kašikom) te smesu uliti u kalup u obliku srca. Peći na 180 stepeni 20 minuta. Na isti način ispeći još dve kore. Za fil. U šerpu sipati 750 ml mleka i staviti na vatru da proključa. Posebno,u 250 ml hladnog mleka razmutiti puding i 3 kašike šećera. Žumanca razmutiti viljuškom te ih sjediniti sa pudingom. Sipati u vrijuće mleko i ukuvati. Kad se ohladi sjediniti sa umućenim margarinom. Fil podeliti na dva dela -u jedan deo dodati otopljenu belu milka čokoladu, a u drugi deo otopljenu milka čokoladu sa lešnicima. Tortu filovati sledećim redom - kora - žuti fil - kora - braon fil - kora. Tortu s polja nafilovati braon filom, a gornji deo torte premazati žutim filom.