Torta od pudinga i banana
Sastojci
Za kore:
- 10 jaja
- 20 kašika šećera
- 20 kašika brašna
- 2 kesice vanilin šećera
Za fil:
- 4 kesice pudinga od jagode
- 2 l mleka
- 1-1,5 kg banana
Za dekoraciju:
- 4 kesice šlaga
- 400 ml mleka-vode
Priprema
- Pre svega pripremiti puding prema uputsvu sa kesice i ostaviti da se ohladi.
- Odvojiti 5 jaja za jednu koricu. Odvojiti belanca od žumanaca. Belanca umutiti u čvrst sneg, zatim dodati 10 kašika šećera i vanil šećer. Umutiti dobro. Posle toga dodavati jedno po jedno žumance i mutiti još par minuta. Na kraju dodati 10 kašika brašna i mutiti još malo. Uliti u pleh obložen pek papirom i ispeći dok ne porumeni. ostaviti da se ohladi. Na isti način napraviti i drugu koru.
- Banane iseckati na krugove. Filovati: Kora, puding, iseckane banane, kora, puding, iseckane banane. Šlag umutiti prema uputstvu sa kesice i ukrasiti po želji. :)
Savet
Ja sam koristila puding od jagode, jer ljubitelj vanile nisam.. A možete koristiti puding koji želite, takođe voće drugo, šlag.. Jedna lakša varijanta koja ne zahteva baš mnogo vremena, truda, a uživaćete. :)
Komentari