Taraba torta

Priprema

1. Otopiti čokoladu, umutiti belanca. Margarin i šećer takođe penasto umutiti, dodati žumanca, omekšalu čokoladu i na kraju umešati kašiku po kašiku belanca. Mutiti da se dobije lep i gladak fil.
2. Manju tepsiju ili kalup prečnika 24 cm obložiti folijom. Po dnu ređati piškote namočene u mleku. Za obod piškote prelomiti na pola, umakati u mleko i ređati tako što se svaka različito okrene kao taraba. Kad je sve lepo poređano sipati fil i ostaviti u frižider da se stegne, najbolje do sutradan.
3. Može da se stavi u friz na 2-3 sata ako je potrebno da brže bude gotova.
4. Izvaditi na tacnu, odstraniti foliju i ukrasiti šlagom samo odozgo. Po želji narendati čokoladu.