Plazma torta u flaši Coca Colla
Sastojci
Za oblaganje flaše:
- 250 g čokolade za kuvanje
Za filovanje:
- 200 g mlevenog plazma keksa
- 50 g putera
- 50 g šećera u prahu
- 50 ml mleka
- 50 g mlevenih oraha
- 50 g suvog grožđa
- 100 g žele bonbona
Priprema
-
Flašu oprati posušiti i skinuti pažljivo etiketu. Položiti na radnu površinu i skalperom ili oštrim nožem iseći pravaugaonik. 250 g čokolade istopiti na pari i pola smese otopljene čokolade sipati u flašu. Polako okretati flašu da se čokolada ravnomerno raspodeli po unutrašnjosti flaše. Flašu ostaviti na pola sata u frižider, pa posle pola sata ponoviti postupak. Fil: Suvo grožđe potopiti u rum. Puter i šećer u prahu umutiti, dodati mleko, seckane žele bonbone, mlevene orahe, suvo grožđe zajedno sa rumom, izmešati i umešati mleveni keks. Uzeti flašu pa je napuniti sa filom. Zatim mesto gde je isečen pravaugaonik premazati sa čokoladom. Sve to staviti u frižider da se ohladi kod mene se hladilo 4 sata. Tortu izvaditi iz frižidera i pažljivo sa malim makazicama iseći i flašu sa jedne i druge strane, pa lagano odvojite opranu i osušenu nalepnicu staviti preko torte. Prijatno.
Komentari