Fantom torta
Sastojci
Za kore:
- 2 jajeta
- 1/2 banane
- 50 g kakaoa
- 100 g Menaž čokolade
- 7 kašika brašna
- 100 ml mleka
- 50 ml vrele vode
- 50 g šećera
Čokoladni fil:
- 2 jajeta
- 100 g margarina
- 200 ml mleka
- 50 g šećera
- 5 kašika gustina
- 100 g Menaž čokolade
Orah fil:
- 300 g mlevenih oraha
- 5 kašika mleka
Banana fil:
- 1/2 banane
- 50 g šlaga
- 100 ml vode
Ukrašavanje:
- 50 g šlaga
Priprema
-
Umutimo bananu sa šećerom. Dodamo kakao, brašno i otopljenu čokoladu. Dobro umutimo pa dodamo ostale sastojke.
-
Izlijemo u dobro podmazan pleh i ispečemo dve kore.
-
Čokoladni fil: Umutimo dva jajeta sa šećerom i gustinom. Mleko stavimo da se zagreje. Onda dodamo jaja i mešamo dok se ne zgusne. Onda sklonimo i dodamo čokoladu. Ostavimo da se ohladi.
-
Kada se ohladi dobro umutimo margarin.
-
Orahe pomešamo sa mlekom i ostavimo malo da otpuste.
-
Umutimo bananu pa dodamo šlag i vodu pa umutimo čvrst krem.
-
Stavimo koru, pa čokoladni fil, pa orahe, pa drugu koru, čokoladni fil, pa orahe. Gore stavimo sav banana fil. Umutimo šlag pa ukrasimo celu tortu. Stavimo da se dobro stegne pa sečemo.
Savet
:-)
Komentari