Starinska žuta torta

Priprema

1. Jaja umutiti sa šećerom, dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo. Sipati u namazan pleh i peći (piškote možete peći pojedinačno). Proverite čačkalicom da li je piškota pečena. Pečenu piškotu izvadite iz rerne i kada se ohladi presecite, tako da dobijete tri kore. Fil: Žumanca izmutite sa šećerom, vanilin šećerom i kuvajte na pari da se zgusne. Ostavite da se ohlaidi. U ohlađena žumanca dodajte omekšali margarin i mutitie. Dodajte otopljenu čokoladu i još malo mutite. Filujte tortu pripremljenim filom. Belanca izmutite sa 7 kašika šećera. U sud sipajte preostali šećer i vodu pustite da provri da se malo zgusne. Pažljivo kuvani sirup od šećera sipajte u umućena belanca, sve muteći da smesa bude čvrsta. Premažite tortu umućenom smesom od belanaca i dekorišite sa trešnjama.