Voćna torta (10)
Sastojci
Potrebno je:
- 600 g plazma keksa
- 700 g malina
- 500 g mlečnog margarina za mazanje
- 200 ml mlakog mleka
- 2 kesice šlaga
- 150 ml kisele vode
- 2 kesice kolačarske boje
- 1 l slatke pavlake
Priprema
- U odgovarajućoj posudi mikserom umutiti slatku pavlaku i mlečni margarin. Plazmu potapati u mlako mleko i na tacnu za tortu poređati red plazme, premazati filom sa slatkom pavlakom i margarinom, rasporediti red malina, preko malina naneti tanak sloj fila sa slatkom pavlakom i margarinom, pa red plazme i tako naizmenično dok se ne utroši sav materijal. Šlag umutiti sa kiselom vodom, umešati kolačarsku boju i dobro umutiti, te premazati celu tortu.
Savet
Ovu tortu često pravim jer je moja kcerkica obožava. Savet-ako koristite mrzle maline, obavezno ih pre spremanja torte otkravite. Preko torte stavila sam jestivu sliku "Masa i medved".
Komentari