Sladoled torta (11)
Sastojci
Kora:
- 10 belanaca
- 10 kašika šećera
- 1 kašika ulja
- 10 kašika brašna
Preliv:
- 1/2 l mleka
- 1 vanilin šećer
Fil:
- 10 žumanaca
- 10 kašika šećera
- 2 margarina
- 2 kesice pudinga od vanile
- 2 kesice pudinga od cokolade
- 1 l mleka
- 12 kašika šećera
I još:
- 2 šlag kreme
Priprema
-
Belanca i šećer dobro umutiti, dodati ulje i brašno. Izliti u pleh i peći na 200 stepeni.
-
Kada je kora pečena i prohladjena preliti je sirupom od mleka i šećera i ostaviti da upije.
-
Umutiti žumanca sa šećerom, dodati margarin, dobro umutiti i smesu podeliti na 2 dela.
-
2 pudinga od vanile skuvati u 1/2 l mleka sa 6 kašika šećera. Isto tako, skuvati 2 pudinga od čokolade u 1/2 l mleka sa 6 kašika šećera. Kada se prohlade, pudinge dobro izmešati sa po pola fila.
-
Kora - crni fil - žuti fil. Umutiti šlag i premazati tortu. (Na zadnji fil može da se stavi i voće).
Savet
Ako kora ne upije svo mleko, mleko ocediti i filovati tortu. Prijatno!
Komentari