Autor:
srednje 16 osoba
120 min
14237
Gusenica koja je progutala bananu :)

Sastojci

Za koru:

  • 6 jaja
  • 6 kašika šećera
  • 3 ravne kašike brašna
  • 4 ravne kašike mlevenog keksa

Za fil:

  • 250 ml mleka
  • 1 kesica pudinga od čokolade
  • 3 kašike šećera
  • 200 g margarina
  • 200 g šećera u prahu
  • 250 g mlevenog keksa
  • 2 banane

Za glavu i deo tela:

  • 300 g mlevenog keksa
  • 100 g margarina
  • 100 g šećera u prahu
  • 1 dl soka po želji (pepsi, koka-kola...)

Za ukrašavanje:

  • 600 g šlaga
  • 6 dl hladne vode
  • 2 lizalice
  • nekoliko šarenih bombonica
  • po želji boje u prahu

Priprema

  1. Za koru: Odvojiti belanca od žumanaca pa umutiti belanca sa šećerom u čvrst sneg. Postepeno dodati i žumanca, pa sjediniti smesu. Varjačom lagano umešati brašno i mleveni keks, pa smesu sipati u pleh obložen papirom za pečenje i ispeći koru na 200 stepeni. Gusenica koja je progutala bananu :)
  2. Dok je kora vruća, pomoću papira na kom se pekla uviti je u rolat i ostaviti da se ohladi. Gusenica koja je progutala bananu :)
  3. Za fil: Razmutiti puding od čokolade sa malo mleka, a preostalo mleko staviti sa šećerom da provri. Ukuvati puding u provrelo mleko i ostaviti da se ohladi. Posebno umutiti margarin sa šećerom u prahu i dodati ohlađeni puding. Sjediniti smesu mikserom, da ne ostanu grudvice. Gusenica koja je progutala bananu :)
  4. Dodati i mleveni keks i sjediniti. Gusenica koja je progutala bananu :)
  5. Polovinom fila premazati koru. Duž jednog kraja poređati dve banane. Gusenica koja je progutala bananu :)
  6. Zatim sve pažljivo uviti u rolat. Ostaviti da se malo stegne u frižideru, kako biste mogli da ga presečete i oblikujete gusenicu. Gusenica koja je progutala bananu :)
  7. Ohlađeni rolat preseći na dva dela, jedan veći i drugi manji. Manji deo treba da bude onaj gde će biti glava gusenice. Gusenica koja je progutala bananu :)
  8. Premazati rolate preostalim filom. Gusenica koja je progutala bananu :)
  9. Umutiti 100 g margarina sa 100 g šećera u prahu, dodati 300 g mlevenog keksa i sok pa rukama umesiti smesu. Od dobijene smese oblikovati loptu koja će biti glava gusenice i popuniti deo koji je ostao prazan kad ste presekli rolat. Gusenica koja je progutala bananu :)
  10. Umutiti šlag sa hladnom vodom, pa polovinom šlaga premazati celu gusenicu. Gusenica koja je progutala bananu :)
  11. U preostali šlag dodavati boje po želji i pomoću kolačarskog šprica ukrasiti gusenicu. Gusenica koja je progutala bananu :)
  12. Zabosti dve lizalice da budu antene, a oči, nos i usta napraviti od šarenih bombonica. Gusenica koja je progutala bananu :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Tina Horvat
    Cestitam grin
  • Dijana Ademovic
    Cestitke....
  • Jadranka
    Hvala, draga Verice!
  • Verica Nikolić
    Mila, čestitam ti na nagradi, za najslađi recept!smilesmile
  • Jadranka
    Hvala puno svima!!! wink
  • Slavica
    10 + grin
  • Marina Zdravkovic
    Odusevljena dekoracijom, svaka cast! Prelepa i ukusna gusenica wink
  • Sandra Stojiljković Cvetković
    Prelepogrin
  • Luksa
    Odlična dekoracija!!!
  • Verica Nikolić
    Veoma lepo urađeno. Bravo za dekoraciju!smilesmile
  • renata
    Lepa i ukusna gusenica
  • Ivana Antić
    Slatka je! Dobra ideja!
  • Tina Horvat
    Predobra je grin
  • Jelica Cvetić
    Odlično izgleda, svaka čast smile
  • Tijana
    Prelepo