Kostina sladoled torta
Sastojci
Potrebno je:
- 1 l mleka
- 350 g šlag krema
- 2 kesice želatina
- 10 kašika šećera
- 50 gr crne cokolade
- 50 g bele čokolade
- 300 g čokoladnih napolitanki
Priprema
-
Skuvati 1 l mleka sa 10 supenih kašika šećera. Ostaviti da se ohladi.
-
Želatin rastvoriti u jednu šolju mleka.
-
Napolitanke samleti.
-
Kada se mleko dobro ohladi, sjediniti ga sa želatinom iz šolje.
-
Umutiti šlag sa mlekom.
-
Umućen šlag podeliti na dva dela, i prvu polovinu sipati u posudu.
-
U drugu polovinu sipati napolitanke.
-
Zatim šlag sa napolitankama sipati preko običnog šlaga.
-
Ostaviti da se stegne u zamrzivač. Sutradan izvaditi iz zamrzivača, okrenuti tortu na tanjir i ukrasiti narendanom crnom i belom čokoladom. Poslužiti.
Savet
Idealna poslastica za vrele letnje dane. Odličan sladoled. Najtoplije preporučujem.
Komentari