Čoko-oranž raj
Sastojci
Za biskvit (x2):
- 1 jaje
- 150 g brašna
- 50 g putera
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kašika meda
- kora pomorandže
Za sirup:
- 1 čaša vode
- 2 čaše šećera
- sok pomorandže
Za fil:
- 400 g Menaž čokolade
- 400 ml slatke pavlake
- 2 kašike putera
Priprema
- Umutiti jaje sa šećerom, pa dodati puter. Mutiti mikserom i postepeno dodati brašno, prašak za pecivo, med i narendanu koru narandže (doro opranu). Ispeći koru oko 20 minuta. Na isti način napraviti još jednu koru. Skuvati sirup od vode, šećera i soka narandže i preliti preko obe kore. Ostaviti da se ohlade kore. Otopiti čokoladu na tihoj vatri u slatkoj pavlaci sa puterom i spojiti kore sa tim filom i preliti preko cele torte. Staviti u frižider da prenoći.
Savet
Predivna je:D
Komentari