Zidarska torta

Priprema

1. umutiti posebno belanca u čvrst šne. Umutiti žumanca sa šećerom i umešati brašno. Lagano dodati belanca. Peći oko 15 minuta na 180 stepeni u velikom plehu od rerne.
2. U zaslađeno mleko skuvati puding. Podeliti na pola. U pola dodati čokoladu. Ostaviti da se ohladi puding na sobnoj temperaturi. U obe činije dodati po pola putera. U obe kreme umešati po pola umućene slatke pavlake.
3. Iseći piškotu na 4 dugačke trake. Na dve naneti žuti fil, a na dve čoko fil. Urolati jednu traku i okrenuti je na tanjir. Naizmenično motati u nastavcima i ostale kore. Premazati preostalim filom. Otopiti čokoladu sa malo ulja i preliti preko. Dekorisati čoko mrvama.
4. Jako, jako ukusna torta ili kolač. S obzirom da je kod mene trenutno radna akcija i da imam divne muške prijatelje koji su voljni da pomognu sutra ću ih nadam se obradovati ovom slatkom poslasticom. Eto neka ova torta bude posvećena prijateljima koji su uvek tu kada su potrebni...