srednje 50 osoba
120 min
11438
Savršena torta

Sastojci

Za kore (x3):

  • 5 jaja
  • 5 kašika šećera
  • 2 kašike brašna
  • 5 kašika oraha
  • 1 kašika ulja

Za beli fil:

  • 1 l mleka
  • 10 kašika šećera
  • 12 kašike brašna
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 1 margarin

Za crni fil:

  • 200 g šećera
  • 1/2 čaše vode
  • 250 g mlevenih oraha
  • 4 štangle čokolade
  • 1 margarin
  • 1 jaje

I još:

  • 3 duple kutije jafe
  • sok od narandže

Priprema

  1. Kora: Jaja umutiti sa šećerom, pa dodati brašno, mlevene orahe i ulje. Peći u zagrejanoj rerni na 250 C dok ne požuti. Napraviti na isti način još 2 ovakve kore. Beli fil: U 1 l mleka i 10 kašika šećera skuvati 12 kašika brašna i 2 vanilin šećera. U hladno dodati 1 umućen margarin, i lepo umutiti mikserom da se sjedini masa. Crni fil: 200 g šećera ušpinovati sa pola čaše vode, pa dodati 250 g mlevenih oraha, 4 štangle čokolade i 1 margarin umućen sa 1 jajetom. 3 duple kutije jafe poprskati sokom od nadandže, a čokoladni deo ide na dole u fil. Filovati: Kora-beli fil-jafa-crni fil..... Tortu prekriti šlagom ili glazurom od čokolade.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari