Voćna tortica
Sastojci
Za koru:
- 300 g mlevene plazme
- 250 g margarina
- 100 g žele bombona
- 80 g čokolade za kuvanje
- 70 g suvog grožđa
- 80 g prah šećera
Za fil:
- 300 g višanja
- 4 kašike šećera
- 4-5 kašika griza
- 1 dl vode
I još:
- 2 banane
- 2 kesice šlaga
Priprema
- Penasto umutiti margarin sa šećerom. Sipati mleko. Otopiti čokoladu pa dodati. Dodati i mevenu plazmu, suvo grožđe i isečene žele bombone. Sve sjediniti rukama pa formirati koru željenog oblika.
-
Fil: Kuvati višnje sa vodom i šećerom. Kada provri ocediti višnje i u tu vodu sipati griz i kuvati 2-3 minuta. Kada je gotovo vratiti višnje pa staviti na koru.
- Umutiti šlag, namazati preko fila tanak deo šlaga pa poređati isečene banane.
- Premazati celu tortu šlagom i ukrasiti po želji. Staviti u frižider preko noći.
Savet
Jako je ukusna. Prijatno!
Komentari