Autor: Tamara Jovanović
25631
Milka torta
Milka torta
Sastojci
Potrebno je:
- 800 g šlaga
- 300 g mlevene plazme
- 300 g milka čokolade sa jagodom
- 2 pavlake
- 5 dl kisele vode
Priprema
-
I kora: umutiti 300 g šlaga u prahu sa 2 dl hladne kisele vode, kada se dobro umuti polako mešajući u to dodati 1 pavlaku pa zatim 300 g mlevene plazme. Od ove smese napraviti prvu koru proizvoljnog oblika.
-
II kora: umutiti 300 g šlaga u prahu sa 2dl hladne kisele vode, kada se dobro umuti polako mesajućiu to dodati 1 pavlaku pa zatim 300 g Milka čokolade sa jagodom prethodno izrendane. Pavlaku i čokoladu ne mutite mikserom već varjačom umutite sa već umućenim šlagom. Od ove mase napraviti drugu koru.
-
Ukrasavanje: umutiti 200 g šlaga u prahu sa 1 dl hladne vode i nafilovati celu tortu.
Komentari