Torta Šeherezada (3)
Sastojci
Potrebno je:
- 1700 ml mleka
- 10 kašika šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- 5 kesica pudinga od karamele
- 250 g maslaca
- 200 g šećera u prahu
- 600 g turskog keksa
- 500 g šlag krema (ukus slatka pavlaka)
Priprema
-
Puding razmutiti sa 200 ml mleka.
U litar mleka dodati 10 kašika šećera i vanilin šećer, pa staviti da prokuva.
Kada provri, sipati razmućeni puding i skuvati.
-
Potpuno ohladiti, pa sjediniti sa maslacem koji je prethodno umućen sa 200 g šećera u prahu. Šlag krem umutiti sa preostalim mlekom.
Keks slagati na tacnu (ne treba ga umakati u mleko), premazati filom, zatim šlag kremom, složiti ponovo keks i tako do kraja.
-
Ukrasiti sa šlagom. Ostaviti u frižider na nekoliko sati, da se ukusi sjedine i keks omekša.
Savet
Ako želite dodatno da pojačate ukus karamela, u tek skuvan, vruć puding, ubacite kesicu karamel bombona i mešajte dok se ne istope.
Komentari