Torta My Little Pony sa suvim voćem

Priprema

1. Priprema korica: Umutiti 3 belanceta sa 3 kašike šećera, dodati 80 g suvog voća, 2 kašike brašna, 1 kašiku mlevene plazme (ja sam stavila grožđe, brusnice, suve smokve, kandiranu aroniju mango i sušeni ananas). Peći na 200 C (kalup prečnika 26 cm). Napraviti 4 korice. Poprskati korice grilijašom (ja nisam prskala grilijašom) i preliti sa 200 g otopljene čokolade sa malo mleka i margarina. Ja sam prelila samo sa topljenom čokoladom. Priprema fila: 12 žumanca umutiti sa 250 g šećera u prahu i skuvati na pari. Kada se ohladi dodati 250 g umućenog putera ili margarina. U fil sam dodala još 200 g bele čokolade i 2 dl umućene slatke pavlake da bi mi fil bio sočniji. Filovati: Kora, (grilijaš), čokolada, fil...