lako
20 osoba
100 min
3823
Cosmo torta
Cosmo torta
Sastojci
Za kore (x3):
- 15 jaja
- 15 kašika šećera
- 9 kašika mlevenih oraha
- 9 kašika brašna
- 4 kašike kakaoa
- 100 g čokolade za kuvanje
Za fil I:
- 4 jajeta
- 4 šoljice šećera
- 6 lomljena keksa
- 2,5 dl mleka
- 150 g čokolade za kuvanje
- 1 margarin
Za fil II:
- 1 kesica pudinga od cokolade
- 3 kašike šećera
- 3 dl mleka
- 1/2 margarina
Za dekoraciju:
- 200 g čokolade za kuvanje
- 1 kesica šlaga od čokolade
- 1 kutija cosmo keksa
Priprema
-
Umutiti jaja i šećer pa dodati orahe, brašno, kakao i rendanu čokoladu. Masu podeliti na tri dela i peći 3 kore na 200 C 10-15 minuta.
-
Mleko staviti da provri. Posebno umutiti jaja, šećer, lomljeni keks i staviti kada mleko provri. Dodati i komade čokolade i ukuvati. Kada se ohladi umutiti fil sa margarinom.
-
Mleko staviti da provri. U 1 dl mleka razmutiti prašak za puding i šećer i dodati u provrelo mleko. Kuvani puding ostaviti da se ohladi, pa umutiti sa margarinom.
-
Na prvu koru naneti I fil, pa staviti drugu koru. Na nju staviti fil od pudinga i treću koru. Otopiti čokoladu i preliti preko cele torte. Umutiti šlag i ukrasiti ivice torte. Gore staviti cosmo keks.
Komentari