Torta sa jabukama (6)
Sastojci
Potrebno je:
- 3 veće ili 6 manje jabuke
- 3 kašike šećera
Za koru:
- 3 jajeta
- 3 kašike šećera
- 3 kašike brašna
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 2 kašike kakaoa
Priprema
-
Oljuštiti jabuke izvući sredinu i ako su jabuke veće podeliti jabuke na pola, a ako su manje ostavimo ih kakve jesu. Poređati jabuke u pleh i posuti ih sa tri kašike šećera.
-
Staviti jabuke na pečenje. Peći na 200 C 15 minuta. Dok se jabuke peku umutiti jaja sa šećerom, pa dodati brašno promešano sa pecivom. Sve dobro sastaviti. Masu podeliti na pola, pa u jedan deo dodati 2 kašike kakaoa. Kada su jabuke pečene izvaditi ih iz rerne i u svaku šupljinu jabuka sipati deo sa kakaom i oko jabuka.
-
Odozgo preliti sa žutim delom.
-
Peći na 180 C, oko 15-20 minuta. Pečenu tortu izvrnuti iz kalupa tako da su sada jabuke gore, a testo dole.
-
Tortu ohladiti pa filovati. Odozgo umutiti šlag-ukrasiti po želji...
Savet
Ovo je torta moje mladosti...moja majka je često pravila ovu tortu i svi smo je obožavali....
Komentari