Posna rozen torta od bundeve
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pakovanje kora za rozen tortu
Za fil:
- 300 g pirea od bundeve
- 2 kašike rendane kore pomorandže
- 100 g mlevenih badema
- 125 g margarina
- 150 g Moja Kravica Kuhinjica sitnog sira
- 2 kesice krem šlaga od vanile
Priprema
-
Pomorandžu zamrznuti radi lakšeg rendanja.
Bundevu oljuštiti i iseći na kockice, te obariti. Potom je dobro ocediti od suvišne tečnosti i propasirati.
-
U odgovarajućoj posudi pomešati Moja Kravica Kuhinjica sitan sir i margarin isečen na listiće, te izmiksati.
-
U pasiranu bundevu dodati rendanu koru pomorandže, mlevene bademe i smesu od sira, te sve dobro umutiti, da se svi sastojci lepo sjedine.
-
Posebno ulupati krem šlag po uputstvu sa kesice, pa polovinu dodati u fil od bundeve. Sve lepo sjediniti da se dobije fin krem. Tortu filovati na uobičajen način: Kora, fil, kora... dok se ne utroši sav materijal. Preostalim šlagom premazati celu tortu i dekorisati po želji.
-
Gotovu tortu staviti u frižider da se dobro stegne, a potom poslužiti.
Komentari