Voćna torta (7)
Sastojci
Korica:
- 2 pakovanja piškota
- 4 dl voćnog soka po želji
Fil:
- 500 ml slatke pavlake
- 500 ml jogurta
- 3 kesice želatina
- 500 g mešanog svežeg voća
- 200 g prah šećera
Fil 2:
- oko 200 g svežeg voća
- 2 kesice preliva za kolače
- 500 ml slatke pavlake
Priprema
- Piškote umakati u sok po želji i redjati u dublju tepsiju. Tepsiju prethodno obložiti folijom da bi se torta kasnije lakše odvojila na poslužavnik.
- Zagrejati jogurt sa prah šećerom. Kesicu želatina preliti sa 2 kašike hladne vode i ostaviti da nabubri pa ga dodati u topao jogurt i mešati dok se ne rastopi želatin. Potom umutiti slatku pavlaku i u nju postepeno dodavati topao jogurt i na kraju dodati seckano sveže voće po želji. Ja sam stavljala nektarine, kajsije i banane. Sve to izliti preko piškota u tepsiji. Potom staviti još jedan red piškota i sve to staviti u friž nekih 20-ak minuta da se lepo ohladi.
-
Kada je torta ohladjena izvrnuti je na poslužavnik. Umutiti pola litre slatke pavlake i nafilovati tortu. Zatim 200 g svežeg voća iseckati i poredjati na tortu i preliti prelivom za kolače.
Savet
Koristim Dr Oetker preliv za kolače.
Komentari