Čokoladna keks torta sa višnjama
Sastojci
Fil:
- 750 ml mleka
- 1 puding od čokolade
- 4 kašike gustina
- 7 kašika šećera
- 2 žumanceta
- 1 vanil šećer
- 100 g čokolade za kuvanje
- 250 g margarina
i još:
- 40 komada petit keksa
- 300 g očišćenih višanja
Za glazuru:
- 100 g čokolade za kuvanje
- 3 kašike mleka
- 1 kašika ulja
Priprema
-
Umutiti žumanca sa 4 kašike šećera, dodati malo mleka, puding i gustin, izmešati. U preostalo mleko staviti 3 kašike šećera, zagrejati, usuti umućenu smesu i kuvati da se zgusne. Skloniti sa ringle, dodati vanil šećer i čokoladu, mešati da se otopi. Dobro ohladiti i pomešati sa umućenim margarinom.
-
Na tacnu staviti red keksa (2x5) i preko polovinu ukupne količine višanja.
-
Preko višanja staviti četvrtinu fila. Zatim red keksa, još četvrtinu fila, red keksa, preostale višnje, fil (četvrtinu), još jedan red keksa i preostali fil.
-
Napraviti glazuru, otopiti čokoladu sa mlekom i uljem, i ukrasiti tortu.
-
Staviti u frižider da se ohladi i stegne.
-
Uživajte u ukusu!
Komentari