Kraljica čokolade

Priprema

1. Kora: Umititi 4 belanca sa 4 kašike šećera pa dodavati jedno po jedno žumance, na kraju dodati 2 kašike brašna, 2 kašike kakao i pola praška za pecivo izmešati lagano. Peći na 170 stepeni oko 15 minuta. Koru izbockati nožem i preliti sa šoljom pripremljenog neskvika. Slatku pavlaku podeliti na tri dela. U prvi deo dodati 300 g čokolade za kuvanje i trećinu margarini i otopiti. Drugi deo dodati 300 g mlečne čokolade i trećinu margarina otopiti sa 300ml slatke pavlake. Treci deo: 300ml slatke pavlake otopiti sa trećinom margarina i 300 g bele čokolade. Ove filove ostaviti 3 sata u frižideru da se dobro ohlade. Kada se ohlade svaki posebno izmutiti mikserom da se dobije 3 kreme. Postaviti kalup na koru i okolo poređati milka čoko štapiće pa slagati kreme redom. Odozgo narendati čokoladu ili ukrasiti po želji. Vratiti u frižider da se stegne. Prijatno.