Torta Od Srca Srcu
Sastojci
Kora:
- 4 jajeta
- 4 kašike šećera
- 7 kašika oraha
- 4 kašike brašna
- 1 pašak za pecivo
Fil:
- 150 g mljevenog keksa
- 250 g oraha
- 250 g margarina
- 200 ml coca-cole
- 250 g šećera u prahu
- 100 g čokolade za kuvanje
I još:
- 150 g plazma keksa
Za preliv:
- 1 šolja crne kafe
Dekoracija:
- 250 ml slatke pavlake
- malo čokoladnih mrvica
Priprema
-
Jaja umutiti sa šećerom pa dodati sve ostale sirovine. Varjačom sjediniti.
-
Smjesu izliti u pleh obložen papirom za pečenje i peći na 180 C oko 20 minuta.
-
Sve sirovine za fil sem čokolade za kuvanje staviti u zdjelu i dobro sjediniti. Masu podijeliti na dva dijela i u jedan dio dodati istopljenu čokoladu.
-
Dok se kora peče skuvati jaču crnu kafu i ohladiti je. Koru preliti sa kafom.
-
Filovati tortu. Kora, svetli fil.
-
Preko svetlog fila staviti plazmu koju prvo umačemo u kafu.
-
Preko plazme staviti tamni fil.
-
Slatku pavlaku umutiti pa ukrasiti tortu po želji. Posuti čokoladnim mrvicama.
-
Tortu staviti u frižider da se stegne. Na kraju sjeći i uživati. Prijatno!
Komentari