lako
24 osoba
30 min
17781
Milka torta bez kora
Milka torta bez kora
Sastojci
Za tortu:
- 10 jaja
- 500 g šećera u prahu
- 500 g margarina
- 900 g mlevene plazme
- 1 dl soka od pomorandže
- 10 kašika šećera
- 300 g bele milka čokolade
- 300 g milka čokolade sa seckanim lešnicima
Za ukrašavanje:
- 300 g šlaga
- 4 dl kisele vode
- po želji šarene mrvice za kolače
Priprema
-
Odvojiti belanca od žumanaca, pa umutiti žumanca sa šećerom u prahu. Posebno umutiti margarin, pa sjediniti sa žumancima. Mlevenu plazmu natopiti sokom, pa spojiti sa prethodnom smesom.
-
Posebno umutiti belanca sa 10 kašika šećera. Dobijeni sneg lagano varjačom umešati u smesu sa plazmom. Sve lepo sjediniti, pa podeliti na dva dela. U jedan deo dodati otopljenu belu milku, a u drugi otopljenu milku sa seckanim lešnicima.
-
Na poslužavnik naneti prvo fil sa milkom sa seckanim lešnicima, pa fil sa belom milkom i na kraju celu tortu premazati šlagom umućenim sa kiselom vodom. Po želji ukrasiti šarenim mrvicama.
Komentari