Crna torta (2)

Priprema

1. Penasto umutiti jaja i šećer. Kada se šećer rastopi dodati orahe, struganu koru od limuna, brašno. Sve dobro umutiti. Masu sipati u podmazani sud i peći na temperaturi od 200 stepeni oko 40 minuta.
2. Dok se torta peče napraviti nadev: na pari kuvati šećer i jaja, uz stalno mešanje. Kad se nadev zgusne dodati čokoladu i buter. Pečenu i ohlađenu tortu preseći na tri dela i filovati nadevom. Nadevom namazati tortu i odozgo i sa strane, pa je posuti čokoladom.