lako 16 osoba
60 min
17324
Rum torta

Sastojci

Kora 1:

  • 5 jaja
  • 5 kašika šećera
  • 5 kašika brašna
  • 1 kašika vode
  • 1/2 kesice praška za pecivo

Kora 2:

  • 5 jaja
  • 5 kašika šećera
  • 5 kašika brašna
  • 1 kašika vode
  • 1/2 kesice praška za pecivo

Fil:

  • 500 ml vode
  • 100 ml ruma
  • 150 g čokolade za kuvanje
  • 100 g suvog grožđa
  • 6 kašika šećera
  • 1 kašika džema od kajsije

Za dekoraciju:

  • 500 ml slatke pavlake

I još:

  • 4 kašike džema od kajsije
  • 50 g čokolade za kuvanje

Priprema

  1. Umutiti sve sastojke za koru 1 i koru 2 i ispeći obe kore na 200 C oko 18 minuta. Jednu koru podijeliti na dva dijela, a drugu isitniti na manje komadiće. Rum torta
  2. U šerpu staviti vodu i dodati sve sastojke za fil, pustiti neka provre i dodati izdrobljenu koru. Rum torta
  3. Drugu koru podijeliti na dva dijela i premazati sa džemom od kajsije. Rum torta
  4. Rasporediti fil. Rum torta
  5. Poklopiti drugom polovinom koja je namazana sa džemom.Ostaviti u frižider da se stegne. Rum torta
  6. Umutiti slatku pavlaku i dekorisati tortu po želji. Preko narendati malo čokolade. Rum torta

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari