lako
20 osoba
120 min
6712
Voćna torta (5)
Voćna torta (5)
Sastojci
Za kore:
- 12 belanaca
- 12 kašika šećera
- 12 kašika mlevenih oraha
- 4 kašike mlevenog lešnika
- 8 kašika brašna
Fil 1:
- 12 žumanaca
- 300 g šećera u prahu
- 1 margarin
- 6 dl mleka
- 1 kesica puding vanila
- 1 kašika brašna
- 2 kesice vanil šećera
Ostalo:
- 500 g višanja
- 1 manja tegla ananasa
- 100 g seckanog lešnika proprženog
- 300 g slatke pavlake
Priprema
-
Umutiti 3 belanceta, sa 3 kašike šećera, lagano umešati 3 kašike mlevenih oraha, 2 kašike brašna, 1 kašiku mlevenog lešnika. Manji pleh obložiti mašnim papirom i rasporediti smesu. Peći na 180-200 stepeni 10tak minuta. Na isti način ispeći još 3 korice.
-
Umutiti žumanca, vanil šećer, puding, brašno malo mleka i sve zakuvati u zavrel mleko. U prohlađeno dodati umućeni margarin i šećer u prahu.
-
Ananas ocediti i iseckati na kockice, višnje dobro ocediti. Umutiti slatku pavlaku. Naneti na koru fil, višnje, posuti lešnikom, slatku pavlaku. Kora, fil, ananas, lešnik, slatka pavlaka, kora, fil, višnje+ananas, slatka pavlaka, kora.
-
Dekorisati tortu po sopstvenoj želji. Veoma je pogodna za presvlačenje fondan masom.
Komentari