Kapri fantazija

Priprema

1. 500 ml soka od jagoda staviti da se kuva sa 5 kašika šećera, a u onih 100 ml razmutiti puding od jagode. U okrugli kalup za torte (26 cm) poređati piškote umočene u sok.
2. U proključao sok ubaciti razmućen puding i skuvati ga, pa tako vruć preliti preko piškota.
3. Skuvati 400 ml mleka sa 10 kašika šećera, a u 100 ml razmutiti dva pudinga od vanile. Skuvati puding i ostaviti da se ohladi. U odgovarajucoj posudi penasto umutiti margarin i uz neprestano mućenje mikserom dodavati ohlađen puding od vanile. Taj fil naneti preko pudinga od jagoda i preliti istopljenom čokoladom.
4. Ostaviti da se čokolada stegne, skinuti obod sa torte i celu je ukrasiti šlagom.