lako 12 osoba
60 min
12611
Kapri torta (3)

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 3 kašike šećera
  • 1/2 praška za pecivo
  • 2 kašike seckanih lešnika
  • 2 kašike prezle
  • 1 kašika brašna
  • 2 kašike mlake vode
  • 1 kašika ulja

Fil 1:

  • 300 g jagoda ili malina
  • 2 dl vode
  • 3 kašike šećera
  • 1 pudinga od jagoda

Fil 2:

  • 3 dl mleka
  • 2 kašike šećera
  • 1 pudinga od vanile
  • 2 dl slatke pavlake

Ostalo:

  • 3 dl slatke pavlake
  • 100 g čokolade

Priprema

  1. Umutiti penasto jaja sa šećerom i vodom, dodati ostale sastojke i ispeći koru (26cm), pleh obložiti pek papirom. Pečenu koru poprskati sa malo hladnog mleka. Kapri torta (3)
  2. Skuvati voće, šećer, 1 dl vode, razmutiti puding u 1 dl vode i ukuvati. Vrućim filom preliti koru. Kapri torta (3)
  3. Skuvati puding na uobičajeni način. Umutiti 2 dl slatke pavlake, spojiti oba fila. Na fil sa jagodama naneti otopljen čokoladu, ostaviti da se čokolada stegne i preko naneti vanila fil. Dekorisati sa umućenom slatkom pavlakom. Kapri torta (3)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari