lako
15 osoba
120 min
9512
Dvorac
Dvorac
Sastojci
Za koru:
- 4 jajeta
- 10 kašika šećera
- 1 dl mleka
- 1 dl ulja
- 2 kašike kakaoa
- 7 kašika mlevenih oraha
- 7 kašika brašna
- 1 prašak za pecivo
Fil I:
- 1 litar mleka
- 10 kašika šećera
- 2 pudinga od vanile
- 2 kašike gustina
- 250 g margarina
Fil II:
- 5 dl slatke pavlake
- 200 g čokolade
- 100 g pečenih mlevenih lešnika
Potrebno je još:
- 28 komada čajnih kolutića
- 5 korneta za sladoled
- 50 g kokosa
- malo jestive crvene boje
Za ukrašavanje:
- 400 g šlaga
- 6 dl gazirane vode
Priprema
-
Kora: Sastojke za koru umutiti, staviti u pleh prethodno obložen papirom veličine 28x28 cm. Ispeći još 2 ovakve kore. Sve tri kore vodoravno preseći da se dobije 6 kora.
Fil 1: U 1 litar mleka i 10 kašika šećera kuvati 2 pudinga od vanile i 2 kašike gustina. Kad se ohladi dodati jedan umućen margarin.
Fil 2: Umutiti 5 dl slatke pavlake, dodati 200 g istopljene čokolade i 100 g pečenih mlevenih lešnika.
Filovati 5 kora prvim pa drugim filom. Šestu koru iseći na 4 dela veličine 14x14 cm. I ove 4 kore filovati na sredini prvog dela torte prvim pa drugim filom.
Uglove prvog dela torte saseći okruglom dubokom čašom, tu ćemo staviti kule od čajnih kolutića.
Od filovanih sasečenih uglova torte oblikovati kvadat i staviti na vrh torte
Uzeti čajne kolutiće (ne uvaljujemo ih ni u kakvu tečnost). Redjamo jedan na drugi premazujući Filom 2. Tako 7 kolutića jedan na drugi i stavimo na ugao torte kao kulu.
50 g kokosa staviti u kesu za zamrzivač. Malo crvene boje u prahu preliti sa 1/2 dl vode pa usuti u kesu sa kokosom, dobro kesu protresti da se kokos oboji. Kornete za sladoled premazati šlagom i uvaljati u obojeni kokos.
400 g šlaga umutiti sa 6 dl vode i ukrasiti tortu. Tada na kule staviti kornete.
Komentari