Bela torta
Sastojci
Potrebno je:
- 1 jaje
- 230 g brašna
- 3 kašike šećera
- 200 g šećera u prahu
- 330 g oraha
- 230 g butera
- jedna šipka vanile
- 2 šolje mleka
- pola kašičice sode bikarbone
Priprema
-
Mekano testo zamesiti od 230 g brašna, jednog jajeta, tri kašike šećera, 30 g butera, pola kašičice sode bikarbone i jedne šolje mleka. Na prevrnutom plehu ispeći od ovog testa 12 korica.
-
Nadev: jednu šolju mleka prokuvati sa jednom šipkom vanile, pa preliti 230 g mlevenih oraha. Umutiti 200 g butera sa 200 g šećera u prahu, dodati rashlađene orahe i nadevati tortu. Istim nadevom premazati tortu i spolja i posuti je ostatkom od 100 g mlevenih oraha.
Komentari