srednje
40 osoba
120 min
12002
Japanka torta
Japanka torta
Sastojci
Kora (x3):
- 5 belanaca
- 10 kašika šećera
- 5 kašika mlevenih oraha
- 3 kašike mlevenog keksa
- 1 kašika sirćeta
Fil:
- 1 l mleka
- 4 pudinga od vanile
- 15 kašika šećera
- 15 žumanaca
- 2 margarina
- 200 g mlevenih oraha
- 200 g čokolade
Fil II:
- 700 g šlag krema
- oko 1 l mleka ili kisele vode
Priprema
-
Za koru umutiti belanca sa šećerom, dodati sirće, orahe i keks. Peći na 175 stepeni oko pola sata. Pripremiti 3 kore.
-
Umutiti žumanca sa šećerom, dodati puding pa sve zakuvati sa mlekom. Hladan puding umutiti sa 2 margarina. Fil podeliti na 1/3 (u nju dodati 200 g pečenih oraha), i 2/3 (u ovaj deo dodati 200 g otopljene čokolade.
-
Umutiti šlag sa mlekom ili vodom.
-
Filovati: kora - fil sa čokoladom - šlag - kora - fil sa orasima - šlag - kora - fil sa čokoladom - šlag (celu tortu premazati šlagom).
Komentari