Pohovane viršle
Sastojci
Potrebno je:
- 10-tak viršli
- 2 jajeta
- 1 kašika senfa
- malo brašna
- 1/2 šolje prezle
- 1/2 šolje susama
Priprema
-
Viršle kratko prokuhati. Jaja umutiti sa senfom. Prezlu i susam sjediniti. Uvaljati viršle u brašno, pa u jaja, pa u prezlu sa susamom. Ponovo u jaja, pa opet u prezlu sa susamom. Spuštati u zagrijano ulje.
-
Pržiti u zagrijanom ulju dok ne porumene.
Savet
Poslužiti uz sos po ukusu!
Komentari