srednje
30 osoba
100 min
39021
Slani rolati
Slani rolati
Sastojci
Potrebno je:
- Za testo:
- 1/2 l mleka
- 120 g margarina
- 5 jaja
- 120 g brašna
- 1 kašičica soli
- Za prvi fil:
- 1 čaša kisele pavlake
- 300 g šunke
- 300 g kačkavalja
- 4 krastavčića kornišona
- Za drugi fil:
- 2 manja pakovanja krem sira
- 1 čaša kisele pavlake
- 300 g šunke sa šampinjonima
Priprema
-
U pola litre mleka staviti margarin, so i ostaviti da provri. Skloniti sa vatre i didati brašno. Umutiti da nema grudvica. Kada
se ohladi dodavati jedno po jedno jaje i sjedinjavati.
-
Sipati u pleh koji je obložen papirom za pečenje. U jedan deo dodati seckan spanać (200 g) i zajedno peći.
-
Ispečene rolate uviti u vlaznu krpu i ostaviti da se ohladi. Kada se ohlade, jednu polovinu filovati prvim filom.
-
Drugu polovinu filovati drugim filom.
-
Seći na parčiće i uživati u slanim poslasticama. Prijatno.
-
Izuzetna izdasna slana poslastica.
Komentari