Pasta salata
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pakovanje tjestenine
- 1 tikvica
- 2 paradajza
- 1 glavica crnog luka
- 1 čen bijelog luka
- po želji feta sir
- po ukusu so
- biber
- mješavina začina
- malo maslinovog ulja
Priprema
-
Na malo maslinovog ulja prodinstati sitno sjeckan crni luk, pa dodati tikvicu, isjeckanu na kockice, kao i sitno sjeckan bijeli luk. Začiniti solju, biberom i mješavinom začina, pa distati na laganoj vatri dok tikvice ne omekšaju. Zatim dodati skuhanu tjesteninu (ja sam koristila integralnu) i na kockice sječeni paradajz, po želji još začiniti, sve promiješati i servirati sa kockicama feta sira. Po želji posuti peršunom ili origanom, preliti sa malo maslinovog ulja.
Savet
Lagana i ukusna, savršena za večeru!
Komentari