Paprika sa krompirom
Sastojci
Potrebno je:
- 10 crvenih paprika, srednje veličine
- 10 krompira, srednje veličine
- 1 veća glavica crnog luka
- po potrebi ulje
- po ukusu so i biber
Priprema
- Sitno iseckan luk izdinstati dok ne porumeni. Dok se luk dinsta, izrendati oljušten krompir na krupno. Dodati ga u luk i dinstati na laganoj vatri desetak minuta. Dodati so i biber.
-
Očiscene paprike puniti napravljenom smesom i peći u zagrejanoj rerni na 150 stepeni oko pola sata.
Savet
Paprike služiti uz sezonsku salatu.
Komentari