Sočne projice
Sastojci
Potrebno je:
- 2 jajeta
- 1 čaša jogurta
- 1/2 čaše ulja
- 1 kesica praška za pecivo
- 2-2.5 čaše projinog brašna
- 150-200 g feta sira
- 1 kašika kajmaka ili pavlake
Priprema
- Rernu uključite na 200°C. Žicom umutite jaja, dodajte jogurt, ulje i malo promešajte. Zatim dodajte prosejano projino brašno pomešano sa praškom za pecivo. Na kraju dodajte izdrobljen sir, pomešan sa pavlakom ili kajmakom. Sve fino sjedinite i sipajte u kalupe obložene korpicama za mafine. Pecite na 180 stepeni, otprilike 30-40 minuta, zavisi od rerne.
Savet
Predivne, mekane i sočne! Preporučujem da ih isprobate.
Komentari