Pire krompir (3)
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g krompira
- po potrebi voda
- po ukusu so
- po ukusu suvi biljni začin
- 50 g maslac
- po potrebi mleko
Priprema
-
Krompir oljuštiti, oprati i iseći na kockice. Staviti u hladnu posoljenu vodu i kuvati na umerenoj vatri. Dobro skuvan krompir ocediti i gnječilicom pretvoriti u pire. Dodati maslac, vrlo malo mleka i mutiti mikserom. Začiniti solju i suvim biljnim začinom. Preručiti u odgovarajuću posudu i poslužiti.
Savet
Poslužiti uz prženo, pečeno, kuvano ili pohovano meso. Prijatno!
Komentari