Uštipci od tikvica (8)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 jaje
- 1/2 pavlake (male)
- 6-7 kašika brašna
- 1 srednja tikvica
- peršunov list
- so
Priprema
- Narendati tikvicu. Zatim dodati jedno jaje, pola male pavlake, prstohvat soli, malo peršunovog lista. Na kraju dodati brašno i dobro izmešati. Smesa treba da bude srednje gustine, ni previše tečna ni previše gusta,tako da po potrebi dodajte brašno ili pavlaku. Uzimati smesu sa kašikom i spuštati je u zagrejano ulje.
Savet
U ove uštipke možete dodati i malo narendanog kačkavalja. Isto tako mogu se praviti sa karfiolom ili brokolijem, ali ih je potrebno probariti prvo. Prijatno.
Komentari