Šampinjoni sa jajima
Sastojci
Potrebno je:
- 4 (ili po želji) velika šampinjona
- 4 jajeta
Začini:
- 1 prstohvat (po šampinjonu) soli
- 1 prstohvat (po šampinjonu) suvog biljnog začina
- po želji biber
Priprema
- Pleh podmazati uljem ili u njega staviti papir za pečenje.
- Šampinjone oprati i odstraniti im peteljke. Zatim ih ubaciti u pleh (staviti ih tako da peteljka bude gore-kao na slici) i peći 15ak minuta na 180 stepeni.
- Posle 15 minuta izvaditi šampinjone iz rerne i u svaki razbiti po jedno jaje i dodati začine.
-
Vratiti u rernu i peći još 15ak minuta. Gotovo jelo izvaditi i poslužiti.
Savet
Može se služiti uz sir, majonez ili paradajz.
Komentari