Slana tost pita
Sastojci
Potrebno je:
- 12 komada tost hleba
- 250 ml jogurta
- 2 jajeta
- 150 g krem sira
- 1/2 belog mesa
- 1 čaša kisele pavlake
- 1 dl pavlake za kuvanje
- 1 zelena paprika
- 50 g rendanog kačkavalja
- 5-6 šnita suve dimljene pečenice
- po ukusu so i biber
- 50 g rendanog kačkavalja
Priprema
-
Belo meso ispržiti da porumeni sa obe strane pa ga prohlađenog iseći na sitnije uzdužne komadiće.
-
Umutiti jogurt i jedno jaje pa u to umakati tost hleb. U podmazanu činiju na dno staviti četiri tost hleba, a po stranicama polovine kriške.
-
U sredinu sipati polovinu nadeva koji smo ovako spremili: pomešati krem sir i pola kisele pavlake, dodati pavlaku za kuvanje, rendani sir, iseckanu na kockice papriku, iseckanu pečenicu, rendani sir, piletinu i po potrebi so i biber.
-
Razmazati nadev pa po njemu porešati četiri tost hleba umočena u smesu od jogurta i jajeta. Sipati drugi deo fila i rasporediti ga.
-
Umutiti pola pavlake i jaja, pa ako je ostalo smese od umakanja hleba dodati i to pa preliti preko nadeva.
-
Pitu ispeći i rerni na 200 C da porumeni. Izvaditi činiju pa posuti rendani kačkavalj.
-
Pitu malo prohladiti pa služiti uz salatu.
-
Pita je ukusna i hladna.
Savet
Umesto pečenice možete dodati malo pržene slanine.
Komentari