Karfiol u majonezu
Sastojci
Potrebno je:
- 1 glavica karfiola
- 150 ml majoneza
- 2 kašike kiselog mleka
- 1 kašičica suvog biljnog začina
Priprema
-
Glavica karfiola, skuvati u slanoj vodi. Kada je skuvn potopiti ga u hladnu vodu, tako ohlađeno poredjati u činiju. Zatim u majonez staviti 2 kašike kiselog mleka i to sjediniti, posuti karfiol sa malo suvog biljnog začina dodati smesu sa majonezom, i može se dodati mleveno kuvano ili pečeno belo pileće meso.
Savet
Sluziti uz vino. Prijatno
Komentari